Крахмал-патока - Главная Получение кристаллической глюкозы Техника безопасности в глюкозном производстве

Техника безопасности в глюкозном производстве

Глюкоза - Производство кристаллической гидратной глюкозы

 

Места пересыпания глюкозы в процессе ее транспортирования должны быть оборудованы укрытиями и местными отсосами воздуха.

Оборудование, в которое загружаются пылевидные компоненты (просеиватели и т. п.), должно быть герметизировано и снабжено местным отсосом.

Запыленный воздух перед выбросом должен предварительно очищаться.

Оборудование, работающее с образованием глюкозной пыли (сушилки, просеиватели и т. п.), должно быть размещено в изолированном помещении. В этих помещениях должна быть предусмотрена обособленная автономная приточно-вытяжная вентиляция.

Установка местных отсосов воздуха способствует также устранению очагов накопления глюкозной ныли, которая, поднимаясь в воздух, может образовать опасную взрывную концентрацию При этом достаточно незначительной искры, чтобы произошел взрыв.

Производство электро- и газосварочных работ, электро- и газовой резки, а также других огневых работ в аппаратах, устройствах и помещениях, где может образоваться взрывоопасная концентрация глюкозной пыли, допускается только после тщательного удаления пыли.

Об источниках воспламенения и средствах его предупреждения подробно сказано в разделе Техника безопасности в производстве сухого крахмала. Борьба с пылью.

Загрузочные воронки и люки для сыпучего материала должны быть оборудованы решетками.

Кристаллизаторы и ферментаторы должны иметь специальные  лазы, обеспечивающие возможность проведения внутреннего осмотра или ремонта.

Кристаллизаторы и утфелераспределители должны быть закрыты крышками и для обслуживания оборудованы специальными стационарными площадками и лестницами.

Площадки, а также ведущие к ним лестницы и переходные мостики должны иметь перила высотой не менее 1,0 м.

Работа с Ферментными препаратами требует соблюдения следующих правил по технике безопасности. Во избежание попадании ферментной пыли в органы дыхания сухие препараты необходимо взвешивать и пересыпать в хорошо вентилируемых помещениях. Приготовление растворов ферментных препаратов должно осуществляться в закрытых емкостях. Отмеривание жидких препаратов следует производить в резиновых перчатках и избе гать попадания фермента на кожу.

Глюкоза в мешках укладывается в штабеля. Для устойчивости штабеля через каждые шесть рядов укладывают прокладки. Высота штабеля мешков при ручной укладке не должна превышать 3 м, а при механическом подъеме груза - 6м.